Obazda

Obazda

Appetizer

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
709.8
calorías
23.7
proteínas
7.1
carbohidratos
63.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
709.8
% Valor Diario*
Grasa Total 63.9 g 81%
Grasa Saturada 40.2 g 201%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 189.3 mg 63%
Sodio 1892.7 mg 82%
Carbohidratos Totales 7.1 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 47.3 mcg 236%
Calcio 473.2 mg 36%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.1%
13.6%
82.4%
Grasa: 575 cal (82.4%)
Proteínas: 94 cal (13.6%)
Carbohidratos: 28 cal (4.1%)

About Obazda

El Obazda es un untado cremoso bávaro hecho principalmente con Camembert o Brie maduros, mantequilla y queso crema, a menudo sazonado con pimentón, alcaravea y cebolla. Originario del sur de Alemania, es un elemento tradicional en la cocina de los jardines de cerveza bávaros, generalmente servido con pretzels frescos o pan de centeno. El Obazda es rico en sabor y indulgente en textura, pero es relativamente alto en grasas saturadas y calorías debido a su base de queso y mantequilla. Aunque proporciona proteínas y calcio de los componentes lácteos, la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de grasas o sodio. La adición de especias como el pimentón y la alcaravea puede ofrecer beneficios sutiles para la salud, como una mejor digestión, convirtiendo al Obazda en una golosina equilibrada en porciones más pequeñas.