1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo a la Oaxaqueña es un platillo sabroso inspirado en las ricas tradiciones culinarias de Oaxaca, México. Este platillo generalmente presenta pollo tierno, a la parrilla o asado, marinado en una mezcla de especias ahumadas como comino y pimentón, cítricos zestys y ajo aromático. A menudo se sirve con acompañamientos como frijoles negros, salsa fresca o una vibrante salsa de mole, destacando los sabores característicos de la región. Repleto de proteínas magras, este platillo apoya la reparación muscular y la salud en general, mientras que las especias aportan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Combinarlo con vegetales frescos o granos enteros mantiene la comida equilibrada y rica en nutrientes. Sin embargo, algunas versiones pueden incluir salsas ricas o aceites añadidos, lo que puede aumentar el contenido calórico, por lo que el control de las porciones es clave. El Pollo a la Oaxaqueña ofrece una forma deliciosa de explorar la cocina mexicana manteniendo la atención en la nutrición.