1 serving (40 grams) contains 156 calories, 6.8 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 26.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
311.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.5 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 53.0 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 8.5 g | 30% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43.2 mg | 3% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 343.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Avena cruda
La Avena cruda es un cereal integral denso en nutrientes, popular por su versatilidad y beneficios para la salud. Proveniente de antiguas prácticas agrícolas en Europa, la avena se ha convertido en un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos de desayuno. La avena cruda es rica en fibra, especialmente beta-glucano, que favorece la salud cardiovascular al reducir el colesterol. También son una excelente fuente de proteína de origen vegetal, vitaminas como la B1 y minerales esenciales como magnesio, hierro y zinc. Su bajo índice glucémico puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en sangre, lo que las hace ideales para una energía sostenida. Naturalmente sin gluten, son adecuadas para la mayoría de las preferencias dietéticas, aunque la contaminación cruzada puede ser un problema para las personas con enfermedad celíaca. La avena cruda se puede mezclar en batidos, remojar para avena nocturna o moler para hornear. Aunque saludables, consumirlas crudas requiere un remojo adecuado para ayudar en la digestión y optimizar la absorción de nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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