Avena cruda

Avena cruda

Grain

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (40 grams) contains 156 calories, 6.8 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 26.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
311.2
calorías
13.5
proteínas
53.0
carbohidratos
5.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (80g)
Calorías
311.2
% Valor Diario*
Grasa Total 5.5 g 7%
Grasa Saturada 1.0 g 5%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1.6 mg 0%
Carbohidratos Totales 53.0 g 19%
Fibra Dietética 8.5 g 30%
Azúcares 0.7 g
proteínas 13.5 g 27%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 43.2 mg 3%
Hierro 3.8 mg 21%
Potasio 343.2 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

67.2%
17.1%
15.7%
Grasa: 49 cal (15.7%)
Proteínas: 54 cal (17.1%)
Carbohidratos: 212 cal (67.2%)

About Avena cruda

La Avena cruda es un cereal integral denso en nutrientes, popular por su versatilidad y beneficios para la salud. Proveniente de antiguas prácticas agrícolas en Europa, la avena se ha convertido en un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos de desayuno. La avena cruda es rica en fibra, especialmente beta-glucano, que favorece la salud cardiovascular al reducir el colesterol. También son una excelente fuente de proteína de origen vegetal, vitaminas como la B1 y minerales esenciales como magnesio, hierro y zinc. Su bajo índice glucémico puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en sangre, lo que las hace ideales para una energía sostenida. Naturalmente sin gluten, son adecuadas para la mayoría de las preferencias dietéticas, aunque la contaminación cruzada puede ser un problema para las personas con enfermedad celíaca. La avena cruda se puede mezclar en batidos, remojar para avena nocturna o moler para hornear. Aunque saludables, consumirlas crudas requiere un remojo adecuado para ayudar en la digestión y optimizar la absorción de nutrientes.