1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dumpling Nyonya
Los Nyonya Dumplings son delicias tradicionales Peranakan que combinan influencias culinarias chinas y malayas. Conocidos por su vibrante tono azul logrado con flores de mariposa guisantes, estos dumplings destacan la artesanía de la cocina del sudeste asiático. Normalmente hechos con arroz glutinoso, el relleno presenta una mezcla sabrosa de carne de cerdo o pollo picada, camarones secos, champiñones y especias fragantes como cilantro y chalotes. Envueltos en hojas de plátano, se cocinan al vapor a la perfección, ofreciendo un rico aroma y sabor. Aunque el arroz glutinoso proporciona energía a través de carbohidratos, el plato es relativamente denso en calorías y puede no adaptarse a dietas bajas en carbohidratos. El relleno rico en proteínas ofrece nutrientes esenciales, pero el contenido moderado de grasa y sodio en algunas versiones sugiere un consumo consciente. En el lado positivo, las flores de mariposa guisantes añaden antioxidantes, apoyando la salud en general. Los Nyonya Dumplings son un delicioso placer para disfrutar con moderación, celebrando la herencia y equilibrio de la cocina Peranakan.
