1 serving (150 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nylon bhajia
Las Bhajias de nailon, una delicia de la cocina india, tienen sus orígenes en la cultura de la comida callejera, particularmente en Gujarat. Hechas a partir de papas cortadas en rodajas delgadas, sumergidas en una masa de harina de garbanzo (besan) condimentada y fritas hasta lograr una perfección dorada, son conocidas por su textura ligera y crujiente, de ahí el nombre "nylon," que indica su delicadeza. Los ingredientes suelen incluir papas, harina de garbanzo, cúrcuma, pimienta de cayena y sal. Si bien las Bhajias de nailon ofrecen un crujido deliciosamente satisfactorio, son altas en calorías debido a la fritura profunda y deben disfrutarse con moderación. La harina de garbanzo aporta proteínas y fibra, contribuyendo a la saciedad, mientras que las especias como la cúrcuma tienen potenciales beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, su contenido de aceite puede agregar grasas saturadas según el método de fritura y el aceite utilizado. Comúnmente servidas con salsas picantes o té, las Bhajias de nailon siguen siendo un manjar quintessential para disfrutar en momentos ocasionales de comida reconfortante.
