Copos de levadura nutricional
Nutritional Yeast Flakes can be categorized as a "Dairy" product.
1 serving (15 grams) contains 60 calories, 8.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 32 g | 114% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 1440 mg | 30% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Copos de levadura nutricional
Las escamas de levadura nutricional, a menudo llamadas "nooch", son levadura desactivada comúnmente utilizada como condimento o suplemento dietético. Hechas a partir del hongo Saccharomyces cerevisiae, estas escamas doradas tienen un sabor a nuez y queso popular en la cocina vegana y vegetariana. La levadura nutricional está repleta de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas del complejo B como la B12, lo que la convierte en una gran opción para dietas basadas en plantas. También es rica en proteínas, contiene los nueve aminoácidos esenciales y es naturalmente baja en grasa, azúcar y sodio. Proveniente de la ciencia alimentaria y de fermentación, su sabor umami la convierte en un ingrediente versátil en recetas, desde salsas y sopas hasta adornos para palomitas de maíz. Aunque generalmente se considera saludable, consumirla en exceso podría causar malestar digestivo en personas sensibles debido a su alto contenido de fibra y glutamato. La levadura nutricional es una forma sencilla de mejorar el sabor y la nutrición en las comidas mientras se apoya la salud en general.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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