1 serving (5 grams) contains 20 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 250 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 100 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 50 g | 178% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 100 g | 200% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 10 mg | 55% | |
| Potasio | 1250 mg | 26% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Copos nutricionales
Las escamas nutritivas, a menudo conocidas como levadura nutricional, son un ingrediente versátil y denso en nutrientes popular en las cocinas veganas y basadas en plantas. Estas escamas amarillo dorado se derivan de levadura desactivada, típicamente Saccharomyces cerevisiae, cultivada en melaza o caña de azúcar. Repletas de vitaminas y minerales esenciales, son especialmente conocidas por su alto contenido de vitaminas del complejo B, incluyendo B12 cuando están fortificadas, así como proteínas y fibra. Las escamas nutritivas tienen un sabor sabroso, a queso y a nuez, lo que las convierte en un favorito para realzar sopas, salsas y snacks como las palomitas de maíz. Son libres de lácteos, gluten y azúcares añadidos, lo que las hace adecuadas para varias necesidades dietéticas. Aunque son ricas en nutrientes, aquellos que observan la ingesta de sodio deben revisar las etiquetas, ya que algunas variedades contienen sal agregada. Ya sea espolvoreándolas en platos o mezclándolas en recetas, son una elección saludable para aumentar el sabor y la nutrición.
