1 serving (15 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6309.0 mg | 274% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 23.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About nuoc cham
Nuoc Cham es una versátil salsa vietnamita para mojar conocida por su equilibrada combinación de sabores salados, dulces, agrios y picantes. Normalmente elaborada con salsa de pescado, jugo de lima, azúcar, ajo, chile y agua, es un básico en la cocina vietnamita, que complementa platos como rollos de primavera, carnes a la parrilla y ensaladas. Rica en umami debido a la base de salsa de pescado, Nuoc Cham es baja en calorías, lo que la convierte en una adición sabrosa sin alterar significativamente la ingesta calórica. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de pescado, por lo que la moderación es clave al incorporarla en las comidas. El jugo de lima y el chile proporcionan un impulso de vitamina C y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y el metabolismo. En general, Nuoc Cham es un acompañamiento sabroso pero ligero que realza una variedad de platos, al tiempo que fomenta la moderación en la ingesta de sodio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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