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nopales

nopales

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.

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38.1
calorías
3.1
proteínas
7.9
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
38.1
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 47.6 mg 2%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 5.2 g 18%
Azúcares 2.6 g
proteínas 3.1 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 390.5 mg 30%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 611.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

69.0%
27.1%
3.9%
Grasa: 1 cal (3.9%)
Proteínas: 12 cal (27.1%)
Carbohidratos: 31 cal (69.0%)

About nopales

Los nopales, las hojas del cactus de la tuna, son un elemento básico en la cocina mexicana y se aprecian por su textura y sabor únicos. Ricos en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como A, C y K, brindan numerosos beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la digestión, la reducción de la inflamación y la promoción de la salud cardíaca. Los nopales también son bajos en calorías y carbohidratos, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso y la regulación del azúcar en la sangre. Contienen minerales como calcio, magnesio y potasio, que contribuyen a la fortaleza ósea y al equilibrio electrolítico. Preparados frescos, a la parrilla o salteados, su sabor ligeramente ácido se combina maravillosamente con huevos, ensaladas y platos tradicionales como tacos y guisos. Aunque generalmente son saludables, algunas personas pueden experimentar molestias digestivas leves al consumirlos debido a su contenido de fibra. Versátiles y cargados de nutrientes, los nopales son una adición sabrosa y funcional a cualquier dieta.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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