1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Noolputtu
El Noolputtu, también conocido como string hoppers, es un plato tradicional del estado del sur de la India de Kerala y regiones vecinas. Hecho de harina de arroz, se prepara presionando la masa a través de un molde similar a un tamiz para formar hilos finos parecidos a fideos, que luego se cuecen al vapor a la perfección. Normalmente sin gluten y ligero, el Noolputtu se combina a menudo con curry a base de coco o leche de coco endulzada, lo que lo convierte en un alimento básico versátil en la cocina de Kerala. Su ingrediente principal, la harina de arroz, es una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía y siendo baja en grasa. Sin embargo, su perfil nutricional carece de proteínas y fibra substanciales, por lo que combinarlo con platos ricos en proteínas y vegetales puede ayudar a crear una comida equilibrada. El método de cocción utilizado para el Noolputtu es al vapor, lo que conserva los nutrientes y evita grasas añadidas, lo que contribuye a su saludabilidad. Su simplicidad y su textura suave lo convierten en una opción saludable que se adapta a una variedad de preferencias dietéticas.
