1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 56.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Salteado de fideos con tofu es un plato vibrante inspirado en la cocina asiática, que combina fideos blandos, tofu crujiente y una variedad de coloridas verduras como pimientos, brócoli y zanahorias. Aderezado con salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de aceite de sésamo, esta sabrosa comida ofrece un equilibrio armónico de sabores y texturas. El tofu actúa como una proteína nutritiva de origen vegetal, rica en aminoácidos esenciales y baja en grasas saturadas, mientras que las verduras proporcionan una variedad de vitaminas, fibra y antioxidantes para apoyar la salud en general. Aunque el plato es relativamente saludable, se debe tener precaución con los niveles de sodio debido a la salsa de soja. Optar por alternativas bajas en sodio o agregar hierbas frescas como cilantro puede realzar el perfil nutricional. Perfecto como un almuerzo o cena rápido, esta receta muestra la versatilidad y beneficios para la salud de saltear como método de cocción.