1 serving (400 grams) contains 600 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
355.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.8 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 8.9 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 177.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Laksa Nyonya es una sabrosa y aromática sopa de fideos que se origina en la cocina Peranakan, una fusión de las tradiciones culinarias chinas y malayas. Este plato presenta un caldo rico a base de leche de coco infusionado con especias como cúrcuma, hierba de limón y galanga, lo que le otorga un sabor vibrante. Por lo general, incluye fideos de arroz o fideos de huevo, camarones, huevos cocidos, tofu frito, pasteles de pescado y hierbas frescas como hojas de laksa. Aunque es conocido por sus sabores fuertes, el Laksa Nyonya es denso en calorías debido al caldo cremoso y a los acompañamientos fritos. Sin embargo, también aporta proteínas a través de mariscos y huevos, así como vitaminas y minerales esenciales de las especias y hierbas. Equilibrar el tamaño de la porción y optar por ingredientes más ligeros puede convertirlo en una elección de comida satisfactoria y más saludable. Mejor disfrutado en ocasiones especiales o como un capricho, este plato es una verdadera celebración del patrimonio culinario del sudeste asiático.