1 serving (28 grams) contains 70 calories, 1.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
598.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 8.5 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 170.9 mg | 13% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 85.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso sin lácteos es una alternativa a base de plantas al queso tradicional, diseñada para aquellas personas intolerantes a la lactosa, veganas o que buscan un estilo de vida libre de lácteos. Los ingredientes comunes incluyen frutos secos (como anacardos o almendras), soja, aceite de coco o almidones como tapioca y patata. Algunas variedades se fermentan con cultivos naturales para obtener un sabor agrio similar al del queso. El queso sin lácteos es versátil, y se encuentra en una amplia gama de cocinas, desde platos de pasta italianos hasta sándwiches estilo americano de queso a la parrilla. Nutricionalmente, la composición varía según los ingredientes. Los quesos a base de frutos secos a menudo son ricos en grasas saludables, proteínas y vitaminas esenciales como la B12 si están fortificados, mientras que las versiones a base de almidones pueden ser más bajas en nutrientes pero contienen menos calorías. Muchas opciones no contienen colesterol ni grasas saturadas de origen animal, por lo que son una elección amigable para el corazón. Sin embargo, algunos productos pueden ser altamente procesados o tener un alto contenido de sodio, por lo que es importante verificar las etiquetas al seleccionar la opción más saludable.