1 serving (200 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Njoki, comúnmente conocido como ñoquis, es un dumpling suave y de tamaño bocado típicamente asociado con la cocina italiana. Tradicionalmente elaborado a partir de una base de papas, harina y huevos, es un plato versátil que a menudo se sirve con salsas como marinara, pesto o mantequilla y salvia. Aunque las variaciones regionales pueden incluir ingredientes como ricotta o espinacas, los componentes principales siguen siendo simples y satisfactorios. Njoki es una fuente de carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente opción para obtener energía, aunque su perfil nutricional depende de la preparación. Las versiones de harina integral u otras harinas alternativas pueden aumentar la fibra y los nutrientes. Para mantener el plato equilibrado, acompáñalo con verduras y proteínas magras. Sin embargo, los njoki tradicionales pueden ser densos en calorías y bajos en fibra, por lo que el control de las porciones y las coberturas cuidadosas son clave para mantenerlo como una opción más saludable. Los njoki perfectamente cocidos deben ser ligeros y esponjosos, ofreciendo una base reconfortante pero elegante para innumerables platos.