1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.6 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nilaga Baboy, una sopa tradicional filipina de cerdo, es un plato reconfortante que se disfruta a menudo como una comida abundante. Su nombre se traduce como "cerdo hervido", reflejando su preparación simple pero sabrosa. El plato normalmente incluye trozos de cerdo cocidos a fuego lento con verduras terrosas como repollo, zanahorias, judías verdes y papas, sazonadas con sal, granos de pimienta y a veces salsa de pescado. Rica en proteínas por el cerdo y cargada de fibra y vitaminas por las verduras, Nilaga Baboy ofrece un perfil nutricional equilibrado. El caldo transparente, libre de aceites pesados o cremas, lo convierte en una comida relativamente ligera pero satisfactoria. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto, dependiendo de la cantidad de sazonador utilizada, por lo que se recomienda una preparación consciente. Este plato saludable captura la esencia de la cocina casera filipina, siendo nutritivo, sencillo y profundamente satisfactorio.