1 serving (37 grams) contains 48 calories, 3.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
307.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 96.0 mg | 32% | |
| Sodio | 768.0 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 54.4 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 0.6 g | 2% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 22.4 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 192 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El nigiri con camarón, o Ebi Nigiri, es un pilar de la cocina japonesa, que consiste en una pequeña porción oblonga de arroz de sushi avinagrado cubierto con un camarón cocido y abierto en mariposa. Este plato de sushi es célebre por su simplicidad y sabor delicado. El camarón es un marisco bajo en calorías y rico en proteínas que proporciona nutrientes esenciales como selenio, vitamina B12 y yodo, que apoyan el metabolismo y la salud en general. El arroz de sushi, ligeramente condimentado con vinagre de arroz, azúcar y sal, aporta un toque de dulzura y acidez, aunque contribuye con carbohidratos al plato. Por lo general, el nigiri se sirve sin grasas u aceites adicionales, convirtiéndolo en una opción relativamente magra. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser elevados dependiendo de la salsa de soja utilizada para mojar, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo de sodio. El Ebi Nigiri combina el arte y la nutrición en una porción tamaño bocado, ofreciendo una experiencia saludable pero indulgente en cada pieza.