Nigiri de anguila

Nigiri de anguila

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
473.2
calorías
28.4
proteínas
71.0
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
473.2
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.6 mg 31%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 71.0 g 25%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.7 g
proteínas 28.4 g 56%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

58.8%
23.5%
17.7%
Grasa: 85 cal (17.7%)
Proteínas: 113 cal (23.5%)
Carbohidratos: 284 cal (58.8%)

About Nigiri de anguila

El nigiri con anguila es un favorito del sushi japonés que presenta una rebanada de tierna anguila de agua dulce a la parrilla (unagi) colocada encima de arroz avinagrado moldeado a mano. La anguila suele ser pincelada con un glaseado dulce y sabroso conocido como salsa kabayaki, realzando su sabor rico y ahumado. Rico en proteínas, la anguila aporta nutrientes esenciales como los ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. También proporciona vitaminas A y D y es una buena fuente de selenio y fósforo. A pesar de sus beneficios nutricionales, la salsa kabayaki puede ser alta en azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. El nigiri con anguila captura la esencia de la cocina japonesa al combinar ingredientes simples y frescos con sabores audaces y armoniosos, creando un plato que deleita tanto a las papilas gustativas como a los sentidos.