1 serving (50 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nigiri de anguila
El nigiri con anguila es un favorito del sushi japonés que presenta una rebanada de tierna anguila de agua dulce a la parrilla (unagi) colocada encima de arroz avinagrado moldeado a mano. La anguila suele ser pincelada con un glaseado dulce y sabroso conocido como salsa kabayaki, realzando su sabor rico y ahumado. Rico en proteínas, la anguila aporta nutrientes esenciales como los ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. También proporciona vitaminas A y D y es una buena fuente de selenio y fósforo. A pesar de sus beneficios nutricionales, la salsa kabayaki puede ser alta en azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. El nigiri con anguila captura la esencia de la cocina japonesa al combinar ingredientes simples y frescos con sabores audaces y armoniosos, creando un plato que deleita tanto a las papilas gustativas como a los sentidos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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