1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado nigeriano con pollo
El guiso nigeriano con pollo es un plato rico y sabroso originario de la cocina nigeriana, conocido por sus especias vibrantes y sus ingredientes contundentes. Este guiso presenta pollo tierno y rico en proteínas cocido a fuego lento en una salsa espesa a base de tomate infusionada con cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias tradicionales nigerianas como tomillo, curry en polvo y chiles para un toque sutilmente picante. Muchas variaciones incluyen pimientos morrones y a veces verduras de hoja para agregar textura y nutrientes. Este plato se suele acompañar de arroz, ñames o plátanos para una comida satisfactoria. Desde el punto de vista nutricional, el guiso nigeriano con pollo es rico en proteínas gracias al pollo y proporciona vitaminas clave y antioxidantes de los tomates y los pimientos. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el contenido de aceite puede ser significativo, afectando la ingesta calórica. Utilizar pollo magro y cantidades moderadas de aceite puede convertir este plato en una elección contundente pero consciente de la salud para aquellos que buscan sabores africanos auténticos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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