1 serving (250 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 9.4 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 47.2 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pap nigeriano
El Pap nigeriano, también conocido como Akamu u Ogi, es un pudín de cereal fermentado hecho a base de maíz, mijo o sorgo. Es un alimento básico en la cocina nigeriana, a menudo disfrutado como un plato de desayuno o comida ligera. Preparado fermentando los granos, moliéndolos en una pasta suave y cocinándolos con agua, el Pap tiene una textura cremosa y un sabor suave y ligeramente agrio. Por lo general, se sirve caliente y se acompaña con leche, azúcar, o se sirve junto con platos salados como pasteles de frijoles (Akara) o Moi Moi. Rico en carbohidratos, el Pap proporciona energía rápida, lo que lo hace ideal para estilos de vida activos. Su bajo contenido de grasa y los beneficios probióticos de la fermentación pueden favorecer la digestión. Sin embargo, el Pap es bajo en proteínas y otros nutrientes esenciales, por lo que se recomienda combinarlo con acompañamientos ricos en nutrientes para obtener una comida equilibrada. Sencillo y satisfactorio, el Pap nigeriano ocupa un lugar especial en las dietas tradicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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