1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo nigeriano es un plato sabroso profundamente arraigado en la cocina nigeriana, conocido por sus especias potentes e ingredientes aromáticos. Por lo general, incluye pollo marinado y cocido con una mezcla de condimentos tradicionales como jengibre, ajo, cebolla, chiles, y tomillo, a menudo acompañado de salsas a base de tomate. El plato es rico en proteínas debido al pollo, y la inclusión de especias proporciona antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo del método de cocción, ya que freírlo puede aumentar su contenido de grasa y calorías. Asar a la parrilla o hervir ofrece una alternativa más magra y saludable. El pollo nigeriano suele servirse con guarniciones ricas en nutrientes como verduras al vapor, arroz jollof, o plátanos, que completan su valor nutricional. Celebrando tanto la salud como la herencia, este plato ejemplifica la riqueza de las tradiciones culinarias del África Occidental.