1 serving (200 grams) contains 245 calories, 15.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
288.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 17.6 g | 62% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Frijoles nigerianos
Los frijoles nigerianos, un alimento básico en la cocina nigeriana y africana occidental, suelen prepararse con frijoles de ojo negro o frijoles marrones. Este sabroso plato a menudo se cocina a fuego lento con cebollas, pimientos, especias y a veces aceite de palma, creando sabores ricos y sabrosos. Llenos de proteínas de origen vegetal, los frijoles nigerianos son una excelente fuente de energía y nutrientes esenciales, incluyendo fibra, hierro, potasio y folato. Su alto contenido de fibra favorece la digestión y promueve la salud del corazón, mientras que el hierro apoya la producción saludable de glóbulos rojos. Sin embargo, el aceite de palma tradicionalmente utilizado en la preparación puede ser alto en grasas saturadas, por lo que moderar su uso o sustituirlo por aceites más saludables puede mejorar el perfil nutricional del plato. Los frijoles nigerianos son versátiles, satisfactorios y una elección saludable para aquellos que buscan una comida nutritiva y llena de sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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