semillas de Nigella

semillas de Nigella

Nut

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (5 grams) contains 16 calories, 0.8 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.

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484.8
calorías
24.2
proteínas
21.2
carbohidratos
39.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (151.5g)
Calorías
484.8
% Valor Diario*
Grasa Total 39.4 g 50%
Grasa Saturada 3.0 g 15%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 30.3 mg 1%
Carbohidratos Totales 21.2 g 7%
Fibra Dietética 15.2 g 54%
Azúcares 0 g
proteínas 24.2 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 545.5 mg 41%
Hierro 12.1 mg 67%
Potasio 1060.6 mg 22%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

15.8%
18.1%
66.1%
Grasa: 354 cal (66.1%)
Proteínas: 96 cal (18.1%)
Carbohidratos: 84 cal (15.8%)

About semillas de Nigella

Las semillas de Nigella, también conocidas como comino negro o kalonji, son pequeñas semillas negras con un sabor ligeramente amargo, picante y un toque de cebolla. Originarias del sur de Asia y Oriente Medio, son un básico en la cocina de Medio Oriente, India y el norte de África, a menudo utilizadas como especia en pan, curries y encurtidos o esparcidas como adorno. Repletas de antioxidantes, las semillas de Nigella tienen un perfil nutricional rico, incluyendo fibra, proteína, hierro, calcio y vitaminas como la B6. Son conocidas por sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas y pueden apoyar la digestión, la salud del corazón y la función inmune. A pesar de sus beneficios para la salud, deben ser consumidas con moderación, ya que una ingesta excesiva puede provocar malestar digestivo en personas sensibles. Versátiles y sabrosas, las semillas de Nigella son una adición rica en nutrientes a una dieta equilibrada.