1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1538.5 mg | 66% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About queso nicaragüense
El queso nicaragüense, o "queso Nicaragüense", es un elemento básico en la cocina nicaragüense, conocido por su textura rica y cremosa y su distintivo sabor salado. Hecho principalmente a partir de leche de vaca, a menudo incluye sal marina natural y cultivos específicos para la fermentación, lo que le otorga un perfil ligeramente ácido. Las variedades frescas como el queso fresco son suaves y desmenuzables, mientras que los tipos envejecidos como el queso seco tienen una textura más firme y un sabor más concentrado. Este queso es una buena fuente de proteínas y calcio, esenciales para la salud ósea y la función muscular. También contiene probióticos beneficiosos, que apoyan la salud intestinal cuando no está pasteurizado. Sin embargo, su alto contenido de sodio y grasa deben consumirse con moderación, especialmente para aquellas personas que controlan la salud del corazón o el peso. Comúnmente disfrutado con gallo pinto, tortillas o plátanos fritos, el queso nicaragüense agrega un sabor característico a los platos más queridos del país.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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