1 serving (5 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 95.2 g | 122% | |
| Grasa Saturada | 47.6 g | 238% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 47.6 g | 170% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 23.8 mg | 132% | |
| Potasio | 2381.0 mg | 50% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los nibs, derivados de los granos de cacao, son pequeños trozos crujientes cargados de nutrientes y rico sabor a chocolate. Un básico en las cocinas de Centro y Sudamérica, son tostados y desmenuzados durante el proceso de fabricación del chocolate. Los nibs son famosos por su impresionante perfil nutricional, ofreciendo una gran cantidad de antioxidantes, magnesio, hierro y fibra. Son naturalmente bajos en azúcar, lo que los convierte en una alternativa más saludable a los productos de chocolate procesados. Su intenso sabor se combina bien tanto con platos dulces como salados, mejorando granolas, batidos, productos horneados e incluso adobos. A pesar de sus beneficios para la salud, los nibs contienen cafeína y teobromina, lo cual puede que no sea adecuado para aquellas personas sensibles a estimulantes o que desean limitar la ingesta de cafeína. Consumidos con moderación, los nibs de cacao pueden ser una adición saludable y versátil a una dieta equilibrada.