1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ngoh hiang
Ngoh Hiang, también conocido como rollo de carne de cinco especias, es un plato popular en la cocina del sudeste asiático, especialmente en Singapur, Malasia e Indonesia, con raíces en la tradición china hokkien. Esta delicia salada se hace mezclando carne de cerdo o langostino picados con castañas de agua, zanahorias y aromática mezcla de cinco especias en polvo. Luego, la mezcla se envuelve en piel de beancurd seca y se fríe en aceite o se cuece al vapor hasta que esté dorada y crujiente. Si bien es rico en proteínas y fibra de la carne y las verduras, el Ngoh Hiang también es denso en calorías debido al proceso de fritura y al contenido de aceite. Los niveles de sodio pueden estar elevados debido a las sazones y salsas para mojar comúnmente servidas junto al plato. Para una versión más saludable, el cocimiento al vapor o la fritura sin aceite pueden reducir la ingesta de aceite. Combinar el Ngoh Hiang con verduras frescas o una sopa ligera puede equilibrar sus sabores ricos y proporcionar una comida más densa en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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