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Lomo cortado de Nueva York

Lomo cortado de Nueva York

Meat

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 46.0 grams of protein, 36.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
591.7
calorías
54.4
proteínas
0
carbohidratos
42.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.7g)
Calorías
591.7
% Valor Diario*
Grasa Total 42.6 g 54%
Grasa Saturada 16.6 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 177.5 mg 59%
Sodio 142.0 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 54.4 g 108%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.7 mg 1%
Hierro 6.2 mg 34%
Potasio 781.1 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
36.2%
63.8%
Grasa: 383 cal (63.8%)
Proteínas: 217 cal (36.2%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Lomo cortado de Nueva York

El New York Strip Loin, un corte popular de carne de res, proviene de la sección del solomillo corto de la vaca, apreciado en las cocinas estadounidenses y globales por su equilibrio perfecto entre ternura y sabor audaz. Este corte es rico en proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular, y ofrece nutrientes importantes como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, es un corte alto en grasas, especialmente en grasas saturadas, por lo que se recomienda controlar las porciones y métodos de preparación como la parrilla o el asado para mantenerlo saludable para el corazón. A menudo destacado en platos clásicos de restaurantes especializados en carnes, su sabor robusto y textura firme lo convierten en una elección preferida tanto para comidas informales como de alta cocina. Combinarlo con verduras y granos enteros puede complementar su perfil nutricional, creando una comida equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.