1 serving (100 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El New York Strip con hueso es un corte premium de carne de res, apreciado por su rico sabor y textura robusta. Este bistec proviene del solomillo corto de la vaca, una región conocida por producir cortes tiernos. Mantener el hueso aumenta el sabor durante la cocción, añadiendo profundidad y jugosidad a cada bocado. Es un elemento básico en la cocina estadounidense, a menudo presente en restaurantes de carne y combinado con acompañamientos como verduras asadas o puré de papas. Nutricionalmente, el New York Strip con hueso es una elección rica en proteínas, que apoya el crecimiento y la reparación muscular. También proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Sin embargo, al ser una carne roja, puede tener un alto contenido de grasas saturadas y colesterol, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. Cuando se prepara con pocos aditivos como hierbas y especias, puede formar parte de una comida saludable. Disfruta con moderación para deleitarte con su robusto y satisfactorio sabor.