1 serving (113 grams) contains 290 calories, 11.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 56.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
604.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1041.7 mg | 45% | |
| Carbohidratos Totales | 116.7 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 12.5 g | ||
| proteínas | 22.9 g | 45% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.7 mg | 3% | |
| Hierro | 7.3 mg | 40% | |
| Potasio | 208.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bagel de semillas de sésamo de Nueva York es un clásico básico de la cocina típica de los delis estadounidenses y, en particular, de Nueva York, arraigado en las tradiciones de horneado de Europa del Este que trajeron al país los inmigrantes judíos a finales del siglo XIX. Elaborados a partir de una mezcla de masa de harina, agua, levadura y un toque de endulzante, estos bagels se hierven antes de hornearse para lograr su característico interior masticable y exterior brillante. Cubiertos con semillas de sésamo tostadas, aportan un sabor a nuez, aromático y un crujido satisfactorio. Desde el punto de vista nutricional, las semillas de sésamo añaden una fuente de grasas saludables, proteínas y minerales como el calcio y el magnesio. Sin embargo, el bagel en sí a menudo es denso en calorías debido a sus carbohidratos refinados, lo que lo hace menos ideal para quienes buscan opciones alimenticias de bajo contenido calórico o bajo índice glucémico. Combinarlo con ingredientes ricos en nutrientes, como aguacate o salmón ahumado, puede potenciar sus beneficios para la salud mientras se conserva su delicioso atractivo.