1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 902.4 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nuevas patatas
Las papas nuevas son tubérculos jóvenes de tamaño pequeño cosechados al principio de la temporada de crecimiento. Con cáscaras delgadas y delicadas, y una textura cerosa, requieren poco pelado y son perfectas para hervir, asar o agregar a ensaladas. Comúnmente presentes en las cocinas europeas y norteamericanas, las papas nuevas son un ingrediente versátil disfrutado a nivel mundial. Son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, que apoyan la función inmune, la salud cardiovascular y la digestión. Naturalmente libres de grasa y bajas en calorías, proporcionan un impulso de energía a través de carbohidratos complejos. A diferencia de las papas maduras, su menor contenido de almidón les otorga una consistencia firme, lo cual las hace menos ideales para hacer puré. Aunque en general son saludables, agregar coberturas ricas como mantequilla, crema o preparaciones fritas podría aumentar el contenido de calorías y grasa. Opta por condimentos más ligeros u opciones al vapor para maximizar sus beneficios nutricionales. Las papas nuevas son una adición saludable a comidas equilibradas y recetas de temporada.
