1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 79.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Nuevas Papas al Vapor con Mantequilla es un plato sencillo pero sabroso que presenta papas tiernas y jóvenes cocidas al vapor a la perfección y ligeramente cubiertas con mantequilla. Originario de la cocina europea, especialmente en las tradiciones escandinavas y británicas, este plato celebra la dulzura natural y la textura cremosa de las papas frescas de temporada. Los ingredientes son mínimos, típicamente solo nuevas papas, mantequilla y una pizca opcional de hierbas como eneldo o perejil para añadir aroma y profundidad. Nutricionalmente, las nuevas papas son una buena fuente de fibra, vitamina C y potasio, lo cual promueve la digestión y la salud en general. El cocimiento al vapor conserva sus nutrientes mejor que otros métodos de cocción. La mantequilla añade riqueza y sabor pero también incrementa el contenido de grasa saturada, por lo que el control de las porciones es clave. Este plato saludable logra un equilibrio entre la indulgencia y la simplicidad, convirtiéndolo en un acompañamiento reconfortante para varias comidas.