Patatas nuevas al vapor con mantequilla

Patatas nuevas al vapor con mantequilla

Side Dish

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
190.5
calorías
3.2
proteínas
31.7
carbohidratos
6.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 6.3 g 8%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 15.9 mg 5%
Sodio 79.4 mg 3%
Carbohidratos Totales 31.7 g 11%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 1.6 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 15.9 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

64.6%
6.5%
28.9%
Grasa: 56 cal (28.9%)
Proteínas: 12 cal (6.5%)
Carbohidratos: 126 cal (64.6%)

About Patatas nuevas al vapor con mantequilla

Las Nuevas Papas al Vapor con Mantequilla es un plato sencillo pero sabroso que presenta papas tiernas y jóvenes cocidas al vapor a la perfección y ligeramente cubiertas con mantequilla. Originario de la cocina europea, especialmente en las tradiciones escandinavas y británicas, este plato celebra la dulzura natural y la textura cremosa de las papas frescas de temporada. Los ingredientes son mínimos, típicamente solo nuevas papas, mantequilla y una pizca opcional de hierbas como eneldo o perejil para añadir aroma y profundidad. Nutricionalmente, las nuevas papas son una buena fuente de fibra, vitamina C y potasio, lo cual promueve la digestión y la salud en general. El cocimiento al vapor conserva sus nutrientes mejor que otros métodos de cocción. La mantequilla añade riqueza y sabor pero también incrementa el contenido de grasa saturada, por lo que el control de las porciones es clave. Este plato saludable logra un equilibrio entre la indulgencia y la simplicidad, convirtiéndolo en un acompañamiento reconfortante para varias comidas.