Frijoles rojos al estilo de Nueva Orleans con salchicha y tocino

Frijoles rojos al estilo de Nueva Orleans con salchicha y tocino

Dinner

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
17.0
proteínas
37.7
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 37.7 mg 12%
Sodio 849.1 mg 36%
Carbohidratos Totales 37.7 g 13%
Fibra Dietética 7.5 g 26%
Azúcares 2.8 g
proteínas 17.0 g 34%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 566.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

43.5%
19.6%
36.9%
Grasa: 127 cal (36.9%)
Proteínas: 68 cal (19.6%)
Carbohidratos: 150 cal (43.5%)

About Frijoles rojos al estilo de Nueva Orleans con salchicha y tocino

Los Frijoles Rojos al Estilo de Nueva Orleans con Salchicha y Tocino es un plato abundante y reconfortante arraigado en la cocina criolla. Tradicionalmente servido los lunes en los hogares de Luisiana, este plato combina frijoles rojos cremosos cocidos lentamente con salchicha ahumada, tocino crujiente, cebollas, ajo, pimientos morrones y especias cajún. Repleto de sabor, los frijoles rojos son una excelente fuente de proteína vegetal, hierro y fibra, que apoyan la salud del corazón y la digestión. La adición sabrosa de salchicha y tocino proporciona riqueza y profundidad, pero también agrega grasas saturadas y sodio, por lo que la conciencia de las porciones es clave. Normalmente acompañado con arroz blanco esponjoso, este plato puede ser más ligero si se utiliza arroz integral o salchicha de pavo. Rebosante de sabores audaces y herencia cultural, es un alimento esencial y reconfortante que equilibra los saludables frijoles con la carne indulgente para una comida satisfactoria de un solo recipiente.