1 serving (100 grams) contains 40 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chile verde de Nuevo México
El Chile Verde de Nuevo México es un guiso sabroso arraigado en la cocina del suroeste, particularmente apreciado en la gastronomía de Nuevo México. Hecho con chiles verdes recién asados, ajo, cebollas, tomates cortados en cubitos y a menudo trozos de cerdo o pollo tiernos, es un plato que equilibra el calor ahumado con la profundidad aromática. Los chiles verdes, un elemento básico de Nuevo México, son ricos en vitaminas A y C, antioxidantes y capsaicina, que pueden apoyar el metabolismo y la salud del corazón. Típicamente bajo en calorías, el guiso es una opción abundante pero llena de nutrientes. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo de la preparación, especialmente si se utilizan ingredientes enlatados o sal adicional. Tradicionalmente servido con tortillas o como una salsa para cubrir platos, el Chile Verde de Nuevo México es un alimento versátil y saludable que muestra los sabores audaces de la tradición del suroeste.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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