1 serving (140 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
422.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.1 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 67.6 mg | 22% | |
| Sodio | 1013.5 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 42.2 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 25.3 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 135.1 mg | 10% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 337.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Almejas Rellenas al Estilo de Nueva Inglaterra, también conocidas como "stuffies," son un plato clásico de las regiones costeras del noreste de los Estados Unidos. Este sabroso aperitivo combina almejas finamente picadas con migas de pan, hierbas como perejil, cebolla, ajo y especias, junto con un toque de mantequilla u aceite de oliva para darle humedad. La mezcla se hornea a menudo en cáscaras de almeja hasta que quede dorada y crujiente, ofreciendo un sabor con énfasis en mariscos con una textura crujiente satisfactoria. Las almejas son una fuente rica en nutrientes de proteínas, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como hierro y selenio, contribuyendo a la salud del corazón y el sistema inmunológico. Sin embargo, la adición de mantequilla, migas de pan y el proceso de horneado pueden aumentar el contenido calórico y graso, por lo que la moderación es clave. Perfectas para destacar el patrimonio marítimo de Nueva Inglaterra, las almejas rellenas son un delicioso placer que se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada.