1 serving (150 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 1280.0 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 128.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las almejas fritas de Nueva Inglaterra son un plato clásico originario del noreste de Estados Unidos, particularmente querido en áreas costeras. Típicamente presentan almejas de caparazón blando y vientre lleno que se sumergen en leche o suero de mantequilla, se recubren en una mezcla sazonada de harina o harina de maíz, y se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Este favorito del marisco es conocido por su sabor salado y ligeramente dulce y su exterior crujiente. Aunque las almejas fritas son ricas en proteínas y una buena fuente de minerales esenciales como selenio y zinc, su preparación frita puede añadir cantidades significativas de grasa y calorías. Servidas con acompañamientos tradicionales como salsa tártara y papas fritas, es un placer lleno de sabor que se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada. Optar por almejas al horno o al vapor puede ofrecer una alternativa más saludable sin renunciar al delicioso sabor de los mariscos frescos de Nueva Inglaterra.