Sopa de almejas de Nueva Inglaterra

Sopa de almejas de Nueva Inglaterra

Soup

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (248 grams) contains 154 calories, 8.1 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 18.7 grams of carbohydrates.

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153.8
calorías
8.1
proteínas
18.7
carbohidratos
5.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (248g)
Calorías
153.8
% Valor Diario*
Grasa Total 5.2 g 6%
Grasa Saturada 2.8 g 14%
Grasa Poliinsaturada 1.3 g
Colesterol 17.4 mg 5%
Sodio 682 mg 29%
Carbohidratos Totales 18.7 g 6%
Fibra Dietética 0.7 g 2%
Azúcares 6.6 g
proteínas 8.1 g 16%
Vitamina D 59.5 mcg 297%
Calcio 176.1 mg 13%
Hierro 3.1 mg 17%
Potasio 466.2 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

48.6%
21.0%
30.4%
Grasa: 46 cal (30.4%)
Proteínas: 32 cal (21.0%)
Carbohidratos: 74 cal (48.6%)

About Sopa de almejas de Nueva Inglaterra

La Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra es una sopa cremosa reconfortante que proviene de las regiones costeras del noreste de los Estados Unidos. Conocida por su textura espesa y aterciopelada, este plato icónico cuenta con almejas tiernas, abundantes papas y una mezcla de cebollas y apio, todo cocido a fuego lento en una base de leche o crema. La sopa está sazonada con hierbas como tomillo y perejil, realzando su sabor rico y sabroso. Aunque esta sopa clásica ofrece proteínas de las almejas y fibra de las verduras, su alto contenido de grasas saturadas de la crema puede no ser ideal para aquellos que están supervisando su ingesta de grasa. Además, sus niveles de sodio pueden ser considerables dependiendo de la preparación. La Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra pone de relieve la tradición de platos a base de mariscos en la cocina de Nueva Inglaterra, ofreciendo tanto nutrición como un sabor de historia en cada cucharada.