1 serving (500 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
288.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.4 mg | 4% | |
| Sodio | 384.1 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 38.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.0 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 336.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Thali nepalí es un plato tradicional de Nepal que encarna la esencia de su variada cocina. Normalmente servido en una bandeja metálica redonda, este plato equilibrado generalmente incluye arroz al vapor, sopa de lentejas (dal), curries de verduras de temporada, encurtidos (achar), verduras marinadas, yogur y a veces roti o papad. Las versiones no vegetarianas pueden incluir curry de pollo, cabra o pescado. La comida es rica en nutrientes, ofreciendo carbohidratos del arroz, proteínas de las lentejas y el yogur, fibra dietética de las verduras y probióticos saludables en los encurtidos fermentados. Condimentado con cúrcuma, ajo y jengibre, también incorpora especias beneficiosas con propiedades medicinales. Sin embargo, el uso de mantequilla clarificada (ghee) o componentes fritos puede agregar calorías adicionales, por lo que la moderación es importante. El Thali nepalí no es solo una comida completa, sino una experiencia cultural que equilibra perfectamente sabores y nutrición al tiempo que representa la armonía de las tradiciones culinarias de Nepal.