1 serving (20 grams) contains 70 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 71.4 g | 91% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 3571.4 mg | 155% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nduja calabrese
La Nduja Calabresa es un tradicional salami untable procedente de Calabria, Italia, conocido por su vibrante color rojo y audaz y picante sabor. Elaborado principalmente con grasa de cerdo, carne magra de cerdo y pimientos chile calabreses, la mezcla se muele finamente, se cura y se ahuma para lograr su suave textura cremosa. Este condimento italiano único suele disfrutarse untado en pan, mezclado en salsas para pasta o añadido a platos para un toque ardiente. Aunque la Nduja es rica en sabor y es una buena fuente de proteínas, también es alta en grasa y sodio, por lo que es mejor consumirla con moderación como parte de una dieta equilibrada. Su picor intenso y su sabor distintivo la convierten en un ingrediente popular en la cocina del sur de Italia, apreciada por su capacidad de realzar tanto platos sencillos como elaborados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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