1 serving (175 grams) contains 369 calories, 33.9 grams of protein, 19.2 grams of fat, and 22.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
371.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 10.9 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 22.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 8.6 g | ||
| proteínas | 34.1 g | 68% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 381.9 mg | 29% | |
| Hierro | 15.1 mg | 83% | |
| Potasio | 1283.0 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About natto
Natto es un alimento tradicional japonés hecho de soja fermentada, reconocido por su sabor intenso, textura pegajosa y aroma distintivo. Un básico en la cocina japonesa, a menudo se disfruta con arroz y un toque de salsa de soja o mostaza. Rico en nutrientes, el natto es una excelente fuente de proteínas, fibra dietética y vitamina K2, que apoya la salud ósea y la función cardiovascular. Contiene probióticos, en concreto Bacillus subtilis, que promueven la salud intestinal y mejoran la digestión. El natto también es rico en antioxidantes y en una enzima única llamada nattokinasa, que se cree que ayuda a mejorar la circulación sanguínea. Aunque altamente nutritivo, algunos pueden encontrar su sabor y aroma penetrantes. Debido a su alto contenido de sodio cuando se combina con condimentos, se sugiere moderación, especialmente para aquellos con restricciones dietéticas. En general, el natto es un alimento denso en nutrientes que ofrece beneficios significativos para la salud, convirtiéndolo en destacado tanto en dietas tradicionales como modernas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - natto DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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