1 serving (100 grams) contains 211 calories, 18.4 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 14.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
502.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 33.6 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 12.9 g | 46% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 214.3 mg | 16% | |
| Hierro | 8.1 mg | 45% | |
| Potasio | 1735.7 mg | 36% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nattō
El natto es un alimento tradicional japonés hecho a partir de soja fermentada, conocido por su textura pegajosa única y su fuerte aroma. Rico en nutrientes, el natto es una excelente fuente de proteínas, vitaminas como la K2, y minerales como hierro y calcio, lo que lo convierte en un potente aliado para la salud ósea y el apoyo cardiovascular. El proceso de fermentación también mejora la salud intestinal al promover probióticos beneficiosos. A pesar de su sabor dividido, el natto es ampliamente reconocido por sus beneficios para la salud, que incluyen estimular la digestión y potencialmente reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Sin embargo, debido a su alto contenido de sodio, puede ser menos adecuado para personas con dietas bajas en sal. Comúnmente disfrutado sobre arroz al vapor o mezclado en diversas recetas, el natto ejemplifica el enfoque de Japón en alimentos nutritivos y culturales dentro de su cocina.
