Nasi Rendang

Nasi Rendang

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (300 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
472.4
calorías
19.7
proteínas
63.0
carbohidratos
15.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
472.4
% Valor Diario*
Grasa Total 15.7 g 20%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 39.4 mg 13%
Sodio 629.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 63.0 g 22%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.9 g
proteínas 19.7 g 39%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 236.2 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

53.4%
16.7%
29.9%
Grasa: 141 cal (29.9%)
Proteínas: 78 cal (16.7%)
Carbohidratos: 252 cal (53.4%)

About Nasi Rendang

El Nasi Rendang es un plato tradicional originario de la cocina Minangkabau en Indonesia, apreciado por sus sabores ricos e ingredientes sustanciosos. Se compone de arroz vaporizado fragante acompañado de rendang, un plato de carne picante cocinado lentamente, a menudo elaborado con carne de res. El rendang se cocina a fuego lento en leche de coco y se sazona con una mezcla de especias aromáticas, que incluyen cúrcuma, jengibre, ajo y hierba de limón, que le dan profundidad y complejidad. Aunque cargado de proteínas y nutrientes de la carne, el nasi rendang puede ser alto en grasas saturadas debido al uso de leche de coco y aceite. Las mezclas de especias aportan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, pero el contenido calórico puede ser sustancial dependiendo del tamaño de la porción. Este plato es una celebración sabrosa del patrimonio culinario indonesio, ofreciendo un equilibrio entre el sabor y las consideraciones nutricionales para un disfrute ocasional. Optar por cortes de carne más magros o porciones más pequeñas puede hacerlo un poco más saludable.