Nasi Padang Rendang

Nasi Padang Rendang

Dinner

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (300 grams) contains 700 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
551.2
calorías
19.7
proteínas
63.0
carbohidratos
23.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
551.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.6 g 30%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 55.1 mg 18%
Sodio 629.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 63.0 g 22%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.9 g
proteínas 19.7 g 39%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 315.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

46.4%
14.5%
39.1%
Grasa: 212 cal (39.1%)
Proteínas: 78 cal (14.5%)
Carbohidratos: 252 cal (46.4%)

About Nasi Padang Rendang

El Rendang de Nasi Padang es un plato sabroso originario de Sumatra Occidental, Indonesia, y es un básico en la cocina Minangkabau. Presenta carne de res tierna cocida lentamente en una salsa de leche de coco ricamente condimentada, acompañada de arroz blanco al vapor y una variedad de guarniciones como verduras, huevos o sambal. El Rendang es renombrado por sus sabores intensos, logrados a través de una variedad de especias aromáticas como cúrcuma, galanga, hierba de limón y chiles. Si bien este plato ofrece proteínas de la carne y nutrientes de las verduras acompañantes, su alto contenido de grasas saturadas provenientes de la leche de coco y el aceite puede ser una consideración para la salud si se consume en exceso. Aun así, es una excelente opción para aquellos que buscan una comida energética y saciante con sabores complejos. Para una opción más saludable, acompáñalo con arroz integral y porciones más pequeñas de las guarniciones.