1 serving (350 grams) contains 750 calories, 40.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 85.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
506.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.3 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 67.6 mg | 22% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 57.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 27.0 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.5 mg | 3% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 337.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nasi Padang Ayam Bakar y Perkedel es un plato delicioso de la cocina indonesia, específicamente inspirado en la cocina tradicional de estilo Padang de Sumatra Occidental. Presenta arroz al vapor fragante servido con ayam bakar, un pollo marinado y asado infusionado con sabores intensos de especias como cúrcuma, ajo y hierba de limón. Acompañando al plato está el perkedel, una sabrosa croqueta de patata que es suave en el interior y crujiente por fuera, a menudo elaborada con puré de patatas, huevos y condimentos. Esta combinación es rica en proteínas procedentes del pollo y los huevos, al mismo tiempo que proporciona energía a través del arroz y las patatas. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas debido al aceite utilizado en los procesos de asado y fritura. Sus especias reconfortantes pueden ofrecer beneficios antiinflamatorios, pero el valor nutricional general depende del tamaño de la porción y los métodos de preparación. Para un enfoque equilibrado, acompaña la comida con verduras frescas o limita los elementos fritos.