1 serving (100 grams) contains 110 calories, 2.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
220 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 46 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 86 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Nasi Merah, o arroz rojo, es un alimento básico tradicional en la cocina indonesia conocido por su distintivo sabor a nuez y tono rojizo. A diferencia del arroz blanco, el arroz rojo se procesa mínimamente, conservando sus capas de salvado y germen, que están llenas de nutrientes. Sirve como una alternativa más saludable debido a su alto contenido de fibra, promoviendo una mejor digestión y energía de larga duración. El Nasi Merah es una buena fuente de nutrientes esenciales, incluyendo magnesio, hierro y antioxidantes, apoyando la salud general y ayudando a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Comúnmente se combina con una variedad de platos indonesios, como tempeh a la parrilla, verduras salteadas o curry de pollo, ofreciendo una comida saludable y equilibrada. Aunque el arroz rojo es notablemente más saludable que los granos refinados, el control de las porciones sigue siendo importante ya que contiene carbohidratos. Optar por el arroz rojo puede ser una elección consciente para aquellos que buscan adoptar hábitos alimenticios nutritivos sin comprometer el sabor.