1 serving (350 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
405.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.5 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 54.1 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 20.3 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 202.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Nasi Ayam Geprek es un plato indonesio que combina pollo frito crujiente, arroz al vapor y un sambal de chile picante. Originario de Java Central, "Ayam Geprek" se refiere a pollo empanizado, frito en aceite y aplastado para impregnar sabores audaces con condimentos picantes. El plato generalmente incluye chile recién machacado, ajo y chalotes, que brindan un fuerte golpe de calor y aroma. Si bien el pollo frito crujiente proporciona una textura satisfactoria, su proceso de fritura puede llevar a un alto contenido calórico y de grasa. El arroz al vapor sirve como una base neutra y abundante, complementando la picantez. El sambal, rico en chiles, es una fuente de vitaminas y antioxidantes, aunque su nivel de picante puede no ser adecuado para todos. En conjunto, el Nasi Ayam Geprek ofrece un delicioso equilibrio entre la indulgencia y la tradición, pero la moderación es clave para que el plato se adapte a dietas conscientes de la salud. Agregar verduras frescas puede mejorar aún más su valor nutricional.