Chuletas de cuello

Chuletas de cuello

Meat

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
39.7
proteínas
0
carbohidratos
31.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 31.7 g 40%
Grasa Saturada 12.7 g 63%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 127.0 mg 42%
Sodio 119.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 39.7 g 79%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 15.9 mg 1%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
35.8%
64.2%
Grasa: 285 cal (64.2%)
Proteínas: 158 cal (35.8%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Chuletas de cuello

Las chuletas de cuello de cerdo, o nakkekoteletter, son un plato popular en la cocina escandinava, particularmente en Dinamarca y Noruega. Estos cortes de carne provienen del cuello o la zona del hombro del cerdo, ofreciendo una textura rica y marmórea que contribuye a su ternura y sabor. A menudo asadas a la parrilla, fritas en sartén u horneadas, las nakkekoteletter suelen estar sazonadas con hierbas y especias y se pueden acompañar de verduras, papas o salsas para una comida abundante. Nutricionalmente, son una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, que apoya la producción de energía y la salud del sistema nervioso. Sin embargo, su contenido de grasa, especialmente de grasa saturada, puede ser significativo, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que controlan los niveles de colesterol o buscan una dieta baja en grasas. Cuando se preparan con métodos de recorte magro y se acompañan de guarniciones saludables, las nakkekoteletter pueden formar parte de una comida equilibrada disfrutada en la tradición culinaria escandinava.