1 serving (100 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
875 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 175 g | 63% | |
| Fibra Dietética | 15 g | 53% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 860 mg | 66% | |
| Hierro | 9.8 mg | 54% | |
| Potasio | 1020 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bhakri de Nachani, también conocida como Bhakri de Ragi, es un pan plano tradicional indio hecho principalmente de harina de mijo (nachani o ragi) mezclada con agua y a menudo un toque de sal. Este pan sin gluten es un alimento básico en regiones de Maharashtra, Karnataka y el sur de India, valorado por su sabor terroso y su textura densa. El Nachani es rico en nutrientes esenciales como calcio, hierro y fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para la salud ósea, la digestión y la liberación de energía sostenida. También es bajo en grasa y beneficia la salud del corazón. Adecuado para dietas aptas para diabéticos debido a su bajo índice glucémico, la Bhakri de Nachani proporciona saciedad prolongada. Por lo general, se cocina en un sartén y se combina maravillosamente con chutneys, verduras o lentejas. Aunque es denso en nutrientes, la moderación es clave para aquellos con restricciones calóricas, ya que los panes a base de mijo pueden ser densos en calorías dependiendo del estilo de preparación.