1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Muxama con Naranja es una deliciosa fusión de la tradicional cocina portuguesa. La Muxama, una exquisitez hecha de lomos de atún curados, se corta en lonchas finas y se combina con naranja fresca para equilibrar su sabor robusto y salado. Esta combinación única proviene de la región del Algarve, famosa por su herencia pesquera y sus huertos de cítricos bañados por el sol. Rica en proteínas y ácidos grasos omega-3 del atún, la Muxama ofrece beneficios para la salud del corazón, mientras que la naranja aporta una explosión de vitamina C, antioxidantes y dulzura natural. A pesar de estas ventajas, el proceso de curado de la Muxama involucra sal, lo que la hace relativamente alta en sodio, lo cual debe considerarse para un consumo equilibrado. A menudo disfrutada como aperitivo gourmet, este plato ejemplifica la dedicación de Portugal a los sabores audaces e ingredientes saludables de origen local.