1 serving (100 grams) contains 294 calories, 19.3 grams of protein, 23.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.7 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 26.4 g | 132% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 46.0 g | 92% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La chuleta de cordero es un corte sabroso de carne procedente de la sección de costillas o lomo de ovejas adultas, a menudo disfrutado en varias cocinas de todo el mundo, especialmente en la india, el Oriente Medio y la cocina británica. Renombrada por su sabor intenso, la chuleta de cordero es rica en proteínas, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como hierro y zinc, lo que la convierte en una valiosa adición a una dieta equilibrada. Sin embargo, también es alta en grasas saturadas y colesterol, lo cual puede no ser ideal para la salud del corazón si se consume en exceso. A menudo se marina con especias o hierbas y se cocina a la parrilla, guisada o frita, la chuleta de cordero sirve como un plato tierno e indulgente con profundas raíces culturales. Para una opción más saludable, elige cortes más magros y acompáñalos con guarniciones ricas en nutrientes como verduras frescas o cereales integrales. La moderación es clave para disfrutar de su delicioso sabor mientras se mantiene el equilibrio dietético.