1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Satay de Cordero es un popular plato de carne ensartada originario de las cocinas del sudeste asiático, en particular de las tradiciones indonesias y malayas. Consiste en pequeños trozos de cordero marinados, ensartados en palos de bambú y asados a la perfección sobre una llama abierta. El adobo típicamente incluye una mezcla de cúrcuma, ajo, salsa de soja y especias aromáticas, que aportan sabores audaces y ahumados. A menudo se sirve con una salsa de cacahuate rica y tortas de arroz, este plato logra un equilibrio entre la carne rica en proteínas y los condimentos indulgentes. El cordero es una fuente de proteína de alta calidad rica en hierro y zinc, esencial para mantener niveles de energía y función inmunológica. Sin embargo, también es más alto en grasas saturadas en comparación con carnes magras, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Combinar el Satay de Cordero con verduras frescas o guarniciones más ligeras puede ayudar a crear una comida más equilibrada mientras uno disfruta de esta irresistible delicadeza.