1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mutton Paya
El Paya de Cordero es una delicia tradicional del sur de Asia que destaca en la cocina de la India y Pakistán. Esta sopa rica y sabrosa se prepara usando patas de cabra o cordero (paya), cocidas a fuego lento durante horas para extraer su gelatina y nutrientes. El plato se impregna de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, junto con ajo, jengibre y cebollas, creando un caldo sabroso que a menudo se sirve con naan o arroz. El Paya de Cordero es celebrado por sus beneficios para la salud, ya que los huesos y cartílagos cocidos lentamente son ricos en colágeno, que apoya la salud de las articulaciones y la elasticidad de la piel. También es una fuente de proteínas y micronutrientes esenciales. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías debido al alto contenido de grasa de las patas y al aceite que a menudo se utiliza en su preparación. La moderación y los métodos de preparación, como reducir las grasas añadidas, pueden ayudar a equilibrar su perfil nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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